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Por Alejandra Dandan ![]() Una puerta
se abre sobre cubierta. Giachino, plantado sobre la plataforma alfombrada, presenta El capitán sigue andando. Por un instante rodea la barra, aún sin barman, ubicada en la planta baja. Detrás del mostrador, estira una manguera metálica, que parece un duchador pero es un surtidor digital de bebidas. Giachino aprieta el código de una bebida que saldrá disparada por uno de los quince orificios del duchador. El moderno sistema permite bombear las bebidas desde la bodega de la nave. Allí se ve una celda blindada, que no está destinada a jugadores descontrolados o deudores sino a proteger celosamente la caja fuerte con la recaudación de la noche. Alguien explica el ritual gastronómico del casino. "La mayoría de las bebidas son invitaciones, va pasando una camarera por donde estás jugando." El capitán sigue: "Porque el negocio es que sigas con la maquinita". Atemorizado por el complicado tramiterío de habilitación, el hombre quedó paranoico: "Habrá que explicar el tema a la DGI --sugiere-- porque si se meten 60 botellas de whisky ¿cómo se justifica que se vendieron nada más que diez?". A un costado de la barra, el primer letrero Exit anuncia la escalera y/o ascensor de conexión entre la planta baja y el primer piso. El capitán es uno de los 530 empleados contratados por la española Cirsa --dueña de Casinos Buenos Aires-- para hacer funcionar el Estrella de la Fortuna. Aún restan otros 141 empleados para cubrir los puestos necesarios para atender a las 2200 personas que podrán jugar en simultáneo desde las 17 a las 5. No se cobrará entrada aunque para acceder deberá acreditarse la posesión de 300 pesos. Serán cambiados por un recibo --que a la vez se canjean por fichas-- y a la salida podrán recuperarse. O no. A pesar de esta restricción, los jefes de Cirsa esperan una circulación de 6000 jugadores por noche. El casino podría abrirse en la zona de Caminito o cerca de la Ciudad Deportiva de Boca. En tierra, será necesario un espacio considerable para estacionamiento. Mientras continúan las negociaciones con Lotería, Cirsa está preocupada por la batalla legal impulsada por el gobierno porteño, que prometió la clausura. Mientras Lotería interpuso un recurso de amparo para evitar el cierre, Casinos Buenos Aires dice que no hará una inauguración oficial: "Los que van a venir a jugar, ya saben que el casino estará abierto", dicen.
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