
CARNES
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la fiebre aftosa sin vacunación podría aumentar las chances
de exportar carnes desde Sudamérica. Pero en los Estados Unidos
esas chances igual enfrentarían las trabas de las cuotas de importación
y los pesados subsidios a los productores locales. Y en Europa, la imagen
de los esqueletos quemándose parece haber colocado a una buena
parte de los consumidores lejos de la carne de vaca. Para los productores
sudamericanos las oportunidades son grandes, pero tan elusivas como siempre.
(De una nota del semanario conservador británico
The Economist.)
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