¿Qué nos queda, lector, a los argentinos? Teníamos trenes, tenemos “ramal que para, ramal que cierra”; teníamos Aerolíneas, tenemos “ay, mirá lo que quedó”; teníamos lingotes de oro abarrotando el Banco Central, tenemos patacones abarrotando el Banco Central. Teníamos al radicalismo de Yrigoyen, tenemos a De la Rúa; teníamos al peronismo, tenemos al menemismo; teníamos a Sarmiento, tenemos a Cavallo restringiendo el presupuesto de la educación; teníamos choripanes, tenemos hamburguesas, teníamos vino, tenemos cerveza; teníamos maquinaria, tenemos mac... mac... ¿Ma qué cosa tenemos?
Además, lector, por si esto fuera poco, la semana pasada los pollos volvieron a ser noticia en esta Argentina parrillera: hamburguesas de origen avícola fueron denunciadas como hábitats de una bacteria cuyo mero nombre nos hace temblar: dicen que la diabólica Escherichia coli habitaba algunos de los sándwiches del sedicente pollo y acechaba a nuestros estómagos, que ya bastante tienen con digerir los recortes salariales, los patacones, el riesgo país y el resto de los sapos que nos están haciendo tragar.
Por eso, lector, en éste, nuestro número aniversario, en el que Sátira/12 cumple 14 años, no vamos a hacer la fiestita con pollurguesas cólicas. Tampoco vamos a comer carne de esa que puede ser de “vacas locas”, ni usaremos muzarella contaminada, ni nada. Alcemos pues, los que podamos alzar, o alcémonos nosotros mismos y brindemos chocando las cabezas (o las manos).
¡Feliz cumpleaños, lector!
Nos vemos el próximo sábado.

Rudy