“Tuvimos que venir a Plaza de Mayo para que vean nuestra situación”, lamentó Jorge Butiuk, presidente de la Federación Agraria filial Misiones y uno de los pequeños productores yerbateros que decidieron regalar esta mañana frente a Casa de Gobierno 30 mil kilos de yerba para visibilizar la crisis del sector. Reciben 3 pesos por cada kilo de hoja verde de la yerba que en las góndolas se vende a 60, aproximadamente. Por eso demandan una legislación que ampare a las 40 mil familias que dependen de uno de los eslabones más desprotegidos de esa cadena de producción ante la “competencia desleal” de los grandes productores y los hipermercados.
Viajaron durante 20 horas y pararon en cada pueblo para explicar la situación por la que atraviesan. Y para que el reclamo, denominado "yerbatazo" tenga un impacto positivo en la Capital Federal, esta mañana instalaron frente a Casa de Gobierno mesas desde donde regalan paquetes de medio kilo.
Se trata de un reclamo uninficado de tareferos (cosechadores) y productores para que se fije un precio oficial para el kilo de hoja verde cosechada y secada. “Debería estar en 5,10 pesos en los secaderos pero eso no se cumple”, criticó Butiuk. “Nos pagan 3 pesos, de los que tenemos que descontar (el pago de) flete, cosecha y cuadrillas (mano de obra). Al final, nos quedan 1,50 pesos de ganancia con los que tenemos que pagar todos los impuestos”, detalló en diálogo con el programa Te Quiero, en la AM 750.
Este desfasaje del que son víctimas, según explicó, ocurre porque los grandes molineros del sector y los hipermercados “negocian un precio a la baja” que termina perjudicándo a los de más abajo. “Los molineros hacen caer el precio, nos pagan menos, y los hipermercados compran más barato pero no bajan los precios” en las góndolas, cuestionó.
La protesta de hoy, dijo, es “para hacerle ver al presidente (Mauricio Macri) que tiene que sentarse a hablar con los productores” y lograr que haya una mediación en el sector yerbatero que “equilibre” los costos y los precios de venta.
Ayer, al finalizar su discurso de apertura de un nuevo período de sesiones en el Congreso, una diputada misionera le entregó a Macri uno de los paquetes de yerba que hoy se regalan en Plaza de Mayo. Butiuk supuso que “el Presidente entendió” el mensaje cuando se lo dieron.
“Él sabe perfectamente el mecanismo de la producción de yerba”, aseguró el productor y añadió: “Los sabe porque es muy amigo de uno los grandes comercializadores, un gran molinero, Ramón Puerta”, el embajador argentino en España y dueño de la empresa que produce Nobleza Gaucha, una de las marcas más reconocidas del sector.