La provincia de Jujuy inauguró el laboratorio de producción de aceite de cannabis y presentó el primer derivado médico de industria nacional, “los ingredientes farmacéuticos activos”.
El gobernador Gerardo Morales, quien durante la presentación realizada en la finca El Pongo, de administración estatal, a 27 kilómetros de San Salvador, y estuvo acompañado de sus pares de Corrientes, Gustavo Valdés, y de San Juan, Sergio Uñac, y por la directora nacional de Articulación de Asuntos Productivos con las provincias, Natalia Del Cogliano, aseguró que "los argentinos vamos a ser grandes productores de cannabis, como ya lo estamos haciendo con el litio”.
El Laboratorio de Investigación, Desarrollo e Innovación de la empresa Cannava cuenta con una superficie de 218 metros cuadrados y fue construido sobre una estructura prexistente. Sus instalaciones cuentan con dos cámaras de secado, una de germinación, una sala de análisis y otra de extracción.
A través de un proceso que se inicia con la selección de las semillas, y continúa con el cultivo en invernaderos y en campo, donde crecen bajo diversos controles de bioseguridad, la planta de cannabis produce una flor de la cual se extraen sus componentes (cannabinoides).
Los primeros lotes de aceite serán sometidos a los controles de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat), lo que durará entre tres y seis meses, y luego se podrá comenzar el proceso de envío a hospitales públicos y farmacias de todo el país.
El lugar cuenta con ocho naves de 10x42 metros, donde las plantas se cultivan con ventilación para mantener la temperatura, tienen luz artificial para realizar la fotosíntesis y hay un sistema con biocontroladores para el control de plagas.
Las plantas cumplen un ciclo reproductivo de cinco meses aproximadamente desde germinación hasta su cosecha, y son “híbridas entre sativas e índigas", porque se busca combinar la estructura de la primera con la floración de la segunda.
En La finca El Pongo se realizan dos métodos distintos de cultivo, bajo cubierta y en campo, debido a que “se está experimentando, hay varios ensayos donde estamos viendo las densidades, cómo se comportan porque no hay muchos datos de estos cultivos en la zona”, dijo a Télam Ignacio Bonutto, del área de Producción de Cannava S.E.
“El cannabis es una planta virtuosa”, sostuvo Morales mientras se exhibían a través de imágenes los frascos de aceite de 30 mililitros, producto que llegará también a los laboratorios. Para la extracción de los componentes se utiliza etanol, que luego es retirado completamente y queda como resultado “un aceite refinado, seguro y eficaz”.
Morales, junto con Valdés y Uñac firmaron un convenio de cooperación científica y tecnológica con la Universidad Hebrea de Jerusalén, de Israel, para capacitar al personal de Salud de sus provincias en el tratamiento médico con cannabis medicinal. “El camino emprendido por ustedes es un ejemplo para muchas provincias argentinas”, sostuvo el mandatario correntino.
Por su parte Uñac dijo que “no le tenemos miedo a los nuevos emprendimientos”, y resaltó que la finalidad es “llevar bienestar en mucha gente que lo necesita".
Durante el encuentro se mantuvo una comunicación virtual con el embajador en Israel, Sergio Urribarri, quien felicitó a Jujuy porque “está marcando un hito”.
Por su parte, el presidente de Cannava, Gastón Morales, afirmó que la inauguración del laboratorio de cannabis es un "gran avance", y aseguró que “nunca antes un medicamento tuvo tanta fuerza" como el cannabis, y esto "nos acera a experimentar el alivio para muchas familias”.