Dahiana Belfiori ha publicado ficciones, notas de opinión, entrevistas y crónicas en diferentes diarios y revistas nacionales e internacionales y colaboraciones en Página|12. Coordina los talleres de lectura y escritura creativa “abrir la casa". Como gestora cultural ha impulsado la creación de espacios culturales y de varios ciclos literarios, presentaciones de libros y talleres literarios con la presencia de escritoras y escritores de reconocida trayectoria, entre los que entre los que se destaca “Desclasificadxs”. Su libro "Código Rosa. Relatos sobre abortos" (Ediciones La Parte Maldita, 2015) fue declarado de interés por la Cámara de Diputados y Diputadas de la provincia de Santa Fe. En diciembre de 2016 recibió la distinción “Con X”, en Rosario, por contribuir a generar una comunicación plural e igualitaria. “Lo más simple es desnudarse” es su último libro.