Las ventas en supermercados tuvieron un incremento de 4,5 por ciento en agosto pasado. Las ventas a precios constantes sumaron un total de 23.991 millones de pesos. Los despachos de los autoservicios mayoristas fue por un total de 4127 millones de pesos, lo que representa un alza de 2,4 por ciento respecto al mismo mes del año anterior.
Por su lado, las ventas en los shoppings se incrementaron 245,2 por ciento respecto del año anterior, teniendo en cuenta que la comparación es con un momento que estaban casi sin operaciones.
Las ventas a precios constantes de los supermercados sumaron un total de 24.344 millones de pesos, lo que representa un incremento de 3,2 por ciento respecto al mes anterior y una caída de 7,3 por ciento respecto a agosto del año pasado. Por su parte, las ventas a precios constantes de los autoservicios mayoristas sumaron un total de 3897,8 millones de pesos, lo que representa un incremento de 1,9 por ciento respecto del mes anterior y una caída de 10 por ciento. Estos datos reflejan que después de un año de pandemia y crisis económica hay recuperación del consumo en relación al 2019.
El personal ocupado total en supermercados en agosto de 2021 ascendió a 92.390 asalariados, de los cuales 10.795 poseen cargos jerárquicos, lo que representa el 11,7 por ciento del total de ocupados y el 88,3 por ciento restante se compone de cajeros, administrativos y repositores, que suman 81.595 personas.
Mientras que en los autoservicios mayoristas el personal ocupado en agosto de 2021 ascendió a 12.965 asalariados, de los cuales 1721 poseen cargos jerárquicos, lo que representa el 13,3 por ciento del total, y el 86,7 por ciento restante se compone de cajeros, administrativos y repositores, que suman 11.244 ocupados.