El Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades 2021 tendrá hoy su cierre después de un fin de semana largo en el que rosarinos y turistas pudieron disfrutar de este tradicional evento que supo adaptarse al contexto sanitario. En esta oportunidad, los platos típicos originarios se degustaron en tres modalidades: delivery, take away y presencial en las sedes de las colectividades para comer en el lugar. La novedad de este año fue que se pudo recuperar el escenario del Parque Nacional a la Bandera para disfrutar del festival de danzas tradicionales de diferentes países. De cara al 2022, tanto la Municipalidad como la Asociación de Colectividades Extranjeras de Rosario confiaron en que la fiesta pueda recobrar todo su esplendor y vuelva a desarrollarse en su sede habitual frente al río, con stands y espectáculos.
