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Reportaje exclusivo a Miguela Varela y Pedro Cerviño, miembros de Centro de Comercialización de Productos de la Agricultura Familiar y la Red de Alimentos Cooperativos

La otra cadena agroalimentaria

El objetivo del proyecto cooperativo es consolidar un proyecto productivo para el sector de la economía social y solidaria que incluya un proyecto progresivo de compras de alimentos por parte del Estado y líneas de crédito que permitan afrontar “carencias estructurales del sector” para aumentar la escala de su producción. 

Pedro Cerviño y Miguela Varela del Centro de Comercialización de Productos de la Agricultura Familiar. "Es un error suponer que el “precio justo” equivale al precio más barato del mercado", dicen
Pedro Cerviño y Miguela Varela del Centro de Comercialización de Productos de la Agricultura Familiar. "Es un error suponer que el “precio justo” equivale al precio más barato del mercado", dicen (Jorge Larrosa)