La bebida del futuro que está próxima a industrializarse
Crean un jugo a base de quinoa que se destaca por sus valores nutricionales
El desarrollo del producto estuvo encabezado por una Pyme salteña y acompañado por el INTI. Es una alternativa nutritiva apta para intolerantes a la lactosa y que permite el desarrollo de productos con agregado de valor regional.
