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25 de mayo y cocina argentina: la tradicional torta argentina, ¿qué es y cómo prepararla?

Una receta ideal para acompañar el festejo del día nacional de la revolución de Mayo. ¿El miércoles 25 de mayo es feriado?

Torta Argentina o Dolores, de masa de hojaldre y dulce de leche. Imagen: Municipalidad de Dolores. 
Torta Argentina o Dolores, de masa de hojaldre y dulce de leche. Imagen: Municipalidad de Dolores. 

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Health workers move a woman on a stretcher to an ambulance after a shooting incident at Bondi Beach in Sydney on December 14, 2025. Australian police said two people were in custody following reports of multiple gunshots on December 14 at Sydney's famed Bondi Beach, urging the public to take shelter. (Photo by Saeed KHAN / AFP)

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AME7900. SANTIAGO DEL ESTERO (ARGENTINA), 13/12/2025.- Jugadores de Estudiantes celebran este sábado, al ganar la final de la Primera División de Argentina contra Racing, en el estadio Único Madre de Ciudades, en Santiago del Estero (Argentina). EFE/ Juan Ignacio Roncoroni

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