La seccional metropolitana de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra) que nuclea a los trabajadores gastronómicos realizó esta mañana una protesta pasiva frente a las puertas de los restaurantes Pippo y Chiquilín en reclamo del inmediato regreso al trabajo.
“Pedimos la reapertura de nuestros establecimientos. Las medidas que han declarado últimamente no nos sirven. Un 60% de los locales de nuestra actividad no tiene espacio al aire libre para trabajar. Después de 5 meses y medio todavía hay establecimientos cerrados. Además estamos en Pippo pidiendo la reapertura del local porque tenemos 30 familias en la calle. Pippo es parte de la historia de la ciudad, no podemos dejar que sigan cerrando establecimientos tan emblemáticos” dijo Humberto Ballhorst, secretario organizacion Uthgra capital.