La secretaria de Comercio Exterior, Paula Español, charló con Pablo Caruso sobre el acuerdo de precio de las carnes, que comenzó a regir esta semana en supermercados y en el Mercado Central.
Paula Español destacó el acuerdo realizado con frigoríficos que establece ocho cortes de carne con rebajas del 30%. "Estamos muy satisfechos con como va hasta el momento. El miércoles hicimos relevamientos en todo el país".
Además, sostuvo que los cortes se demoraron en llegar al mercado central por un problema logístico pero "tenemos la expectativa que mañana ya se encuentren disponibles".
Los cortes de carne a precios populares se encontrarán disponibles todos los días en el Mercado Central y en el resto de los supermercados del país los miércoles, sábados y domingos.
La secretaria de Comercio Exterior se refirió a las críticas de la calidad de los cortes de carne y sostuvo que "ha habido una foto en particular de la carne que circuló por las redes pero está lejos de ser la situación generalizada".
"Hay miles y miles de toneladas de carne puestas en las góndolas, hemos controlado la calidad de los productos", explicó y agregó: "son los mismos animales que tienen corrientemente pero con otros precios, los cortes que abastecen son los mismos de siempre".
