El presidente de la Federación de la Industria Panaderil bonaerense, Raúl Santoandré, se quejó del aumento de los insumos y aseguró que “el pan podría aumentar entre un 15 y un 20 por ciento" en todo el país.
En diálogo con Las Primeras Noticias, Santoandré señaló que las panaderías “sufrieron notables aumentos en la materias primas". "Hubo aumentos de 60 por ciento en margarina y grasas. Aumentaron la sal, las levaduras y también las naftas”, puntualizó.
Santoandré dijo que los precios de los insumos tienen reajustes cada 15 días y que esos aumentos se van a trasladar a los precios. “Nuestra industria viene sufriendo muchísimo”, completó.
Actualmente el kilo de pan tiene un costo que oscila entre de entre 140 a 200 pesos. Con el nuevo aumento podría llegar a contas 240 pesos.
Desde los distintos espacios que nuclean a las panaderías piden que el gobierno implemente políticas para contener el aumento de precios y no descartan realizar movilizaciones para hacer oír su reclamo.
