En comunicación con Las Primeras Noticias, el presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams, denunció el desabastecimiento de los distintos cortes de carne en los comercios de cercanía.
“El mercado aún no está abastecido. Los productores no quieren vender porque están descontentos con las medidas del gobierno", denunció Williams.
Asimismo el titular de la Asociación de Carnicerías contó que por el momento no bajaron los precios en las carnes.
"En la última semana sólo bajaron 5 pesos. Hay que darle tiempo para ver qué pasa en el mercado. Hay muy poca hacienda”, expresó. En ese sentido, Williams destacó los incentivos del gobierno para aumente la producción y pase de 3 a 5 millones de toneladas anuales.
Por último, Williams dijo que las carnicerías "están desesperadas" y que necesitan con urgencia que baje el precio de la carne. “Si la carne no baja de precio, las carnicerías cierran”, advirtió.
