La Secretaría de Comercio Interior de la Nación anunció este miércoles la creación de un fideicomiso de trigo para frenar la suba de precios, influenciado por la crisis bélica en Europa del Este.
Según lo precisado, el objetivo es proteger el mercado interno y el requerimiento de la industria de contar con una herramienta que permita generar certidumbre y eliminar la volatilidad de los precios de la harina y el trigo. Asimismo, esta medida contemplará volcar al mercado doméstico 800 mil toneladas de trigo.
La iniciativa fue establecida entre el secretario de Comercio Interior de la Nación, Roberto Feletti, acompañado por el subsecretario de Políticas para el Mercado Interno, Antonio Mezmezian, y el subsecretario de Agricultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Delfo Buchaillot, quienes acordaron la iniciativa junto a autoridades del sector del trigo y molinos.
Desacoplar precios internacionales
Desde la cartera perteneciente al Ministerio de Desarrollo Productivo se detalló que esta herramienta posibilitará garantizar abastecimiento y precio de alimentos básicos como son los fideos secos y harina 000.
Además, facultará el desacoplamiento de precios para proteger el consumo local en un contexto global de conflicto bélico, potencial escasez de productos e interrupción de la cadena de suministro, y con el precio internacional del trigo alto y sostenido.
Por último, se señaló que los productos incluidos en el fideicomiso se comercializarán en el marco del programa +Precios Cuidados, mientras que el fideicomiso tendrá vigencia hasta el 31 de enero de 2024.
En comunicación con La García, Gustavo Idígoras, presidente del Centro de Exportadores de Cereales, explicó el fideicomiso tiene como objetivo desacoplar los precios internacionales.
"Con el conflicto bélico entre Ucrania y Rusia hubo un aumento de los precios internacionales de los cereales. En ese contexto todos entendemos que hay una realidad económica y social en la Argentina que requiere realizar el mayor de los esfuerzos para intentar de colaborar", expresó Idígoras.
El precio del trigo subió más de un 5 por ciento y alcanzó el mayor nivel de los últimos 14 años
El precio del trigo se disparó este miércoles tras tocar su nivel más alto desde 2008 en los mercados estadounidenses, como consecuencia de la invasión rusa de Ucrania.
Los contratos de futuros de trigo alcanzaron hasta un 7,6 %, lo cual representa 10,59 dólares por fanega (unos 27 kilos) en el mercado de referencia en EE.UU., en Chicago.
Durante el martes, el trigo ya había aumentado más del 5 %, hasta los 9,84 dólares por fanega, en una fuerte reacción de los operadores al riesgo que el conflicto al este de Europa, que se está intensificando, supone para el suministro.
Según los analistas, el trigo es uno de los productos agrícolas más expuestos al conflicto, dado que Rusia y Ucrania concentran en torno a un cuarto de la producción global de este cereal y son grandes exportadores.
