La rotonda de ingreso a la localidad de Hilario Ascasubi recibe a propios y extraños con una cebolla gigante sobre las típicas letras de la entrada. El pueblo del sudoeste de la Provincia de Buenos Aires, situado en el municipio de Villarino, es sede desde hace catorce años a la Fiesta Provincial de la Cebolla. A partir de este sábado, comienza una nueva edición cargada de actividades.
En el Predio del Club Social y Deportivo de Hilario Ascasubi, una localidad de apenas más de 5.000 habitantes, se desarrollará este fin de semana el festival de la cebolla. Al igual que en las ediciones anteriores se desarrollará la típica muestra agroindustrial, la cual estará acompañada de una serie de charlas técnicas y secundada por una demostración de comidas típicas elaboradas a base de la verdura que se caracteriza por su alto contenido en fibra.
El sabado 18, los shows musicales estarán a cargo de Brian RAP, Brian Guerrero, y Charly León RAP. En cuanto al rock nacional se presentará "En remolinos", mientras que en lo que respecta al folklore, Ramón Quevedo y sus guitarristas brindarán su show para que luego Facu Gomez se presente con su voz y su instrumento. Además, dirán presente Mariana Ayarde y Stefanía Herrera. Para cerrar la noche, se realizará el baile familiar que contará con la elección de la Embajadora de la Fiesta de la Cebolla.
El domingo 19, el partido lindero a Bahía Blanca y que es gobernado por Carlos Bevilaqua, contará con shows humorístico y musicales, juegos, patio de comidas, feria de artesanos, manualistas, y emprendedores de Villarino. Tras el acto protocolar, "Estilo Chamamé" se presentará junto a María Emilia Barreiro. El humor estará en manos de Memorandum y, luego de que Dlobe G aporte la dosis cumbiera de la jornada, la Fiesta Provincial de la Cebolla presenciará los recitales de Ivan Noble y Nolberto Al-k-la, conocido como "el rey del merengue".