Hay que agarrar el mapa para encontrarla, pero aquí está la pista: la Pulpería Payró está en el partido de Magdalena. Para ahorrar trabajo, el hermoso bolichón está en la esquina de Goenaga y Del Sauce en el pago de Roberto Payró. El tirón vale la pena porque este sábado trece, a partir de la una de la tarde, arranca la presentación del libro Pulperías y tradiciones, de Juan Pablo Veglia. El autor tiene la idea cada vez más difundida de que un día bien gastado es uno recorriendo la provincia visitando pueblos y coleccionando pulperías y almacenes, de las que quedan muchas. Va a ver cosas buenas para comer, criollas ellas. Para más datos, llamar al 0221-564-7989.