En un emocionante encuentro que ha congregado a profesionales, emprendedores y amantes del vino de toda Argentina, Chilecito, la encantadora ciudad riojana, se convirtió en el escenario principal de la tercera edición nacional de Turismo del Vino.
Este evento, de gran relevancia en la industria vinícola argentina, ha sido organizado conjuntamente por el Gobierno de La Rioja, el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR).
La inauguración contó con la presencia de destacadas personalidades, entre ellas el gobernador de La Rioja, Ricardo Quintela, la secretaria de Promoción Turística de la Nación, Yanina Martínez, el intendente de Chilecito, Rodrigo Brizuela y Doria, el presidente de COVIAR, Mario González, y el director Nacional de Planificación del Desarrollo Turístico, Sergio Castro. Las autoridades resaltaron la colaboración entre la vitivinicultura y el turismo como generadores de valor agregado y desarrollo económico.
"La vitivinicultura y el turismo son dos industrias que trabajan en conjunto para generar valor agregado. A través de 'una botella', reflejamos nuestra pasión y nuestro trabajo al mundo, mostrando un virtuoso proceso de desarrollo", afirmó Sergio Castro.
Yanina Martínez subrayó que el turismo no solo genera arraigo, sino que también brinda oportunidades para que las familias puedan emprender y generar su propio sustento económico.
Desde COVIAR, su presidente, Mario González, resaltó la exitosa colaboración público-privada en el desarrollo del turismo del vino en Argentina. Ejemplificó esto con el Fondo para el Desarrollo del Enoturismo, que ha beneficiado a 265 proyectos en 15 provincias con mejoras en infraestructura, servicios y capacitación.
Gustavo Luna, ministro de Turismo y Cultura, hizo hincapié en la importancia de que la nación preste atención al interior del país, destacando la cultura y el turismo como dos industrias clave para el desarrollo de La Rioja. Además, Luna consideró que el fortalecimiento del enoturismo representa un desafío para el crecimiento sostenible y la creación de empleo en la región.
El secretario de Turismo de La Rioja, José Rosa, destacó la importancia de trabajar de manera colaborativa en una provincia con un gran potencial para destacarse en la industria del vino. Rosa resaltó el apoyo del Gobernador Quíntela a la política de estado de promoción del turismo en la región del norte.
Durante el primer día de las jornadas, se destacó el prometedor futuro de la industria del vino. Estas jornadas no solo promueven el enoturismo, sino que también fortalecen los vínculos entre la gastronomía, la producción vinícola y el desarrollo turístico en Argentina.
Diálogo con Expertos y Visionarios
Los expertos se sumergieron en la apasionante temática de las "Experiencias Innovadoras del Turismo del Vino". El panel reunió a destacados representantes de bodegas de renombre, como Alma Minera de Córdoba, Stocco de Viani de Mendoza, Cielos de Gualjaina de Chubut, Familia Sacavino Arrieta de La Rioja y Cara Sur de San Juan. Juntos, compartieron sus experiencias iniciales, revelaron los secretos de la producción vitivinícola, detallaron los tipos de visitas que ofrecen en sus bodegas y explicaron cómo implementaron sus ideas innovadoras. Además, exploraron el valor agregado que buscan brindar para cautivar a los turistas.
Otra presentación se centró en la "Comercialización del Turismo del Vino y el Papel Fundamental de las Agencias". En este espacio, Leopoldo Badoul representó a FAEVyT, Yesica Giménez a Agencias Buenos Aires y Sofía Ruiz Cavanagh a la Agencia de Mendoza. Moderado por Javier Espina, coordinador del Consejo Federal de Turismo, el panel destacó la importancia de la colaboración entre las bodegas y las agencias de viaje en la creación de un valor agregado significativo para los visitantes.
El último panel del día, titulado "Modelos Innovadores de Gobernanza en el Turismo del Vino", contó con la participación de destacados líderes en la industria, incluyendo al secretario de Turismo de La Rioja, José Rosa; al director general de Productos Turísticos de Salta, Javier Arias; al coordinador de Turismo del Vino de COVIAR, Rodrigo Lemos; a Alejandra Fuenzalida de la dirección de Turismo de Maipú y a María José Diomedi de Río Negro. En este espacio, se resaltó la importancia de la política de estado, haciendo hincapié en el fortalecimiento de la identidad regional, la capacitación, la colaboración entre el sector público y privado, las alianzas estratégicas con diversas actividades turísticas, el crecimiento sostenible y la creación de empleos de alta calidad.
Romina Sorrentino, directora de Promoción Estratégica del Turismo, compartió la experiencia del programa GustAR y las cocinas abiertas que se llevaron a cabo en Buenos Aires, destacando la valoración de los productos y platos autóctonos de cada provincia. Además, la chef argentina Patricia Curtois presentó una exposición en la que compartió su relato sobre la experiencia gastronómica y del vino.
El evento culminó con las vivencias de Agustín Neglia, quien relató sus experiencias visitando bodegas en Argentina y alrededor del mundo, cerrando así dos días repletos de aprendizaje e inspiración.
La segunda jornada estuvo enfocada en visitas técnicas a Bodega La Riojana Cooperativa, Bodega Valle de La Puerta y Bodega Casa de Huéspedes Chañarmuyo, brindando a los participantes una oportunidad única para sumergirse aún más en el fascinante mundo del enoturismo.
El evento federal, que reunió a más de 400 personas, se centró en fortalecer el enoturismo en las dieciséis provincias que ofrecen proyectos vitivinícolas para los turistas.
Estas jornadas refuerzan la posición de La Rioja como un destino de enoturismo de renombre en Argentina, y subrayan la importancia del turismo y la vitivinicultura como motores de desarrollo económico y cultural en la región y en todo el país.
