La inflación en alimentos y bebidas preocupa al Gobierno ya que el índice saldría del espectro del 2 por ciento mensual, en el que se mantiene en promedio desde septiembre, para alcanzar e incluso superar el 3 por ciento. La aceleración de la dinámica de precios en el sector se produjo a partir de la tercera y cuarta semana de febrero –por el aumento de la carne- pero volvió a incidir en la primera semana de marzo.