VUELVE EL COMEDOR UNIVERSITARIO A HUMANIDADES
APUESTAN A LA PURIFICACIóN PARA MEJORAR LOS PROCESOS INDUSTRIALES
› Por Rodrigo López Sclauzero
Un grupo de estudios de la Facultad de Bioquímicas trabaja en la obtención de estas moléculas biológicas purificadas a partir de fuentes naturales, con el objetivo de evitar el uso de químicos que realizan el proceso con más riesgos.
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