Este lunes, el Ministerio de Salud de la provincia comenzará un estudio sobre el perfil nutricional de niños y adolescentes en Santa Fe. A partir del resultado del informe, "en 2010 se podrá comenzar a actuar" sobre un diagnóstico concreto. La investigación la encararán en conjunto las direcciones de Estadística, Epidemiología y Maternidad e Infancia, cuyos profesionales harán un relevamiento antropométrico de los niños y jóvenes de cero a 19 años de edad. Para ello, durante la próxima semana, los centros de salud de toda la provincia harán los estudios a los chicos que se acerquen por otras consultas, ya que "es muy sencillo, y tiene que ver con los datos de peso y altura del niño al nacer y en la actualidad", indicó a este diario la directora provincial de Maternidad e Infancia, Nora Redondo.

"Este estudio permitirá conocer cómo crecen los niños y jóvenes en las diferentes zonas de Santa Fe, caracterizando a esta población por grupo etáreo y diferencias regionales, y evaluando además los cambios de naturaleza económica, epidemiológica, demográfica y nutricional", indicó la profesional. Con los datos obtenidos, las autoridades provinciales quieren "detectar los focos en los que pueda haber problemas".

Redondo destacó el valor de estos análisis sobre la población joven, debido a que "se puede actuar en consecuencia y en relación a la historia natural de la malnutrición, porque de esta manera nos permiten detectar de manera precoz algunas alteraciones nutricionales que aparecen de manera tardía bajo la forma de signos y síntomas clínicos".

La funcionaria de la Salud provincial indicó además que "el trabajo tiene por objetivo dar respuesta a la necesidad del seguimiento que permita adecuar acciones, producir información pertinente, analizada y disponible, como insumo para la toma de decisiones y definición de estrategias y brindar pautas respecto del impacto de las política públicas".