Así describió la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica al pasado año, 2013 y con la misma frase sintetizó con realismo lo que esperan de este año que está comenzando. "Creemos que Rosario tiene mucho potencial en materia de eventos y convenciones. Pero el 2013 fue un año complejo en cual los costos del sector se incrementaron, así como la presión fiscal y estuvimos en el punto de equilibrio para el sostenimiento de la actividad", explicó la gerenta de esa institución, Maria Ofelia Polito.

"La ocupación promedio estuvo en el 50 por ciento en prácticamente todas las categorías de hoteles", describió. Y al buscar razones apuntó a "una realidad económica nacional a la que Rosario no está ajena".

"Creemos que este 2014 también va a ser complejo por eso desde la Asociación decimos que habrá que apuntar a la creatividad para el sostenimiento de la actividad", evaluó. Y apunto a la gran cantidad de feriados largos como un aspecto positivo que beneficiaría al sector.