- Alojamiento y restaurantes

En Puerto Varas:

Hotel Cabañas del Lago: Klenner 195. Tel. (65) 232291. www.hotelcabanasdellago.cl.

Hotel Patagónico: Klenner 349. Tel. (65) 201014. www.hotelpatagonico.cl.

Hotel Cumbres Patagónicas: Imperial 0561. Tel. (65) 222000. www.cumbrespatagonicas.cl.

Hotel Solace: Imperial 0211. Tel. (65) 364100. www.solace.cl.

Puro Toro: especialidad en carnes a la leña. Ruta 225 km. 1,5. Camino a Ensenada. www.purotoro.com.

Da Alessandro: especialidad en pizzas y pastas. Costanera 1290. www.dalessandro.cl.

Molino de Agua: tenedor libre, asados al palo y repostería alemana. Ruta 225, km 21,5. Camino a Ensenada. www.maribelprovoste.com.

Mediterráneo: productos regionales con recetas mediterráneas. Santa Rosa 068. Tel (65) 237268.

- En otros lugares del itinerario:

Gran Hotel Calbuco: Av. Los Héroes 502. Tel. 65461833.

Victoria Lodge: en la desembocadura del río Puelo, www.victorialodge.cl.

Posada Puelo: en la laguna Tagua Tagua, a 12 kilómetros hacia la cordillera, www.posadapuelo.cl.

Lodge Campo Aventura: a 500 metros del pueblo, www.campoaventura.cl. Ofrece alojamientos de primer nivel, camping y cabalgatas hacia el interior del valle.

- Excursiones

Trekking Cochamó conoce bien los senderos, muchos de los cuales salen a la Argentina y fueron utilizados por los mismos jesuitas que evitaron el lago Todos los Santos tras el asesinato de sus misioneros. www.trekkingcochamo.cl.

Turistour: empresa receptiva a cargo de organizar cabalgatas, trekking, kayak y canopy por la zona, visita a la granja de animales exóticos y la laguna El Encanto. www.turistour.com.