EL PAíS • SUBNOTA
–¿Con qué político no se iría de vacaciones?
–Con Mauricio Macri. Ni con ningún representante de la derecha.
–¿Qué libro está leyendo?
–Cielo de Tango, de Elsa Osorio.
–¿A qué lugar volvería de vacaciones?
–A Grecia. A Croacia también.
–¿Y a algún lugar no?
–No. Todos los lugares te permiten aprender algo.
–¿Siesta o trasnoche?
–Las dos cosas, para mí son complementarias. Si trasnocho, hago siesta.
–¿Un truco para el asado?
–Lo hago a fuego lento, dejándolo mucho tiempo del lado del hueso.
El secreto es no apurarlo.
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