BURBUJAS

INFORME ESPECIAL Volatilidad de los precios de las materias primas agropecuarias
El índice de precios de los alimentos de la FAO volvió a su nivel más alto a finales de 2010. El aumento y la volatilidad de los precios continuarán en los próximos años si no se abordan las causas estructurales del desequilibrio del sistema agrícola internacional. La especulación se ha exacerbado por las medidas de liberalización de los mercados de futuros de productos agrícolas en un contexto de crisis.

Por Jacques Diouf