Acaso el más ambicioso intento de trazar la evolución histórica del “campo”, acaba de ser reeditado Historia del agro argentino. Desde la conquista hasta comienzos del siglo XXI. Se trata de una exhaustiva investigación a cargo de Osvaldo Barsky y Jorge Gelman, que reconstruye el proceso de acumulación del “país rural”, desde el análisis de las comunidades indígenas hasta el conflicto actual, pasando por la construcción del universo agrícola colonial y el crecimiento desparejo de las distintas economías regionales.