Rita Cortese tiene una ventaja: domina todos los registros y recorre los géneros con una versatilidad poco frecuente en el cine, el teatro y la TV. Se dedicó intensamente a la tragedia en la intimista Monobloc, película de Luis Ortega; a la comedia de trazo grueso en Cohen vs. Rosi, de Daniel Barone; al drama en Herencia, de Paula Hernández, y al testimonial sobre la dictadura en Un muro de silencio, de Lita Stantic. En la televisión le tocaron damas temperamentales, vecinas de barrio, tías malhumoradas en Malandras, Costumbres argentinas y Sin código, programa por el que ganó un Martín Fierro a la mejor actriz de reparto. Como cantante, se lució en el espectáculo teatral/musical Ojalá te enamores, junto a Claribel Medina.