Guerrilla: The taking of Patty Hearst

Estrenada unos cinco años atrás en el Bafici pero jamás estrenada en los cines comerciales ni en dvd, llega, a modo de estreno televisivo, este notable documental del director Robert Stone sobre la heredera de uno de los magnates más famosos de Estados Unidos que se unió a la causa de sus secuestradores, un grupo radical de la Costa Oeste conocido como el Symbionese Liberation Army. Mediante un profuso y sorprendente material de archivo y entrevistas exclusivas, se narran la creación de la guerrilla, la transformación de Hearst en enemiga militante de su propia familia y los robos a bancos que ejecutaron. En este espacio del canal dedicado a los documentales, el lunes siguiente habrá otra película que vale la pena agendar: Buy the Ticket Take the Ride, un viaje por la agitada existencia de Hunter S. Thompson.

Lunes 10 a las 23.30, por I.Sat

Doña Petrona por Narda

El nuevo programa de la cocinera estrella Narda Lepes propone un viaje de regreso a uno de los hitos de la cocina argentina: las recetas de la pionera Doña Petrona C. de Gandulfo. Para las próximas semanas, Lepes ha diseñado un proyecto prometedor: la fusión de recetas clásicas de todos los tiempos, las mismas que ponía en práctica su predecesora, con las ideas de la gastronomía contemporánea. Acompañada por su tía Viviana –de la misma manera que Doña Petrona contaba con su también famosa asistente, Juanita— ejecutará recetas caseras para canelones, pastas, sándwiches y jugos, papas y bifes, empanadas, humitas y buñuelos, pan, ñoquis y guisos, siempre con un giro personal.

Martes a las 21, por Utilísima