La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario autorizó a las industrias frigoríficas a completar la producción de la Cuota Hilton en establecimientos de terceros. La medida, dictada de manera excepcional, comprende a las licenciatarias beneficiadas con dicho cupo de exportación y que fueron afectadas por las sequías que redujeron la cantidad de hacienda. Para acceder al beneficio, las empresas deberán realizar una declaración jurada para dejar en claro en qué establecimiento se realizará la faena, los cuales deberán cumplir las normas exigidas por la Unión Europea, destino de los cortes de la Cuota Hilton. Por otro lado, la resolución indica que las licenciatarias también deberán mantener el nivel de empleo del personal de sus establecimientos que se encuentren sin actividad, al tiempo que deberán continuar con el abastecimiento del mercado interno. La norma agrega que los frigoríficos deberán ratificar el cumplimiento de las obligaciones tributarias y previsionales, además de sostener las condiciones higiénico-sanitarias de los establecimientos que se encuentren sin actividad.