Vie 24.12.2010
las12

EXPERIENCIAS

EL SITIO VACIO

› Por Sonia Tessa

TESTIMONIOS Y REFLEXIONES SOBRE LA EXPERIENCIA DE LA VIUDEZ

VIOLENCIAS

Lo que queda del fuego

› Por Flor Monfort

El 11 de diciembre, Alejandra Rodríguez fue rociada con alcohol y prendida fuego por su ex marido, Hugo Antonio Liendo. Hoy pelea por su vida en el Hospital del Quemado y es la víctima número 16 de una modalidad que se replicó en 2010: hombres que incendian a sus compañeras o ex parejas y luego dicen que ellas quisieron suicidarse o que las llamas fueron producto de un accidente. Aun con una ley para la erradicación de la violencia contra las mujeres vigente, estos casos en donde las denuncias se vuelven inútiles y hasta peligrosas –por la indefensión en que suelen quedar las víctimas frente a las represalias de quien fue denunciado– dan cuenta de que la herramienta legal es apenas un primer paso.

SABORES

Todos los panes, el pan

› Por Moira Soto

¿Qué sería de nuestra vida gastronómica sin los panes nuestros de cada día? Alimento básico de la humanidad desde tiempos inmemoriales, cuando aún no se había descubierto la levadura, el pan está presente bajo diversa formas y preparado con distintos ingredientes en todas las culturas de Oriente y Occidente. Pero en la actualidad ha renacido el culto, a la vez refinado y popular, de esa masa levada, horneada, perfumada, dorada, que además de nutrirnos placenteramente tiene una fuerte carga de espiritualidad.

PASOS PERDIDOS...

El macrismo sólo gastó el 14 por ciento del presupuesto que tenía para viviendas

› Por Maria Elena Naddeo

DIEZ PREGUNTAS > A MARIA JOSE DEMARE *

Como ninguna

› Por Clarisa Ercolano

MONDO FISHION

Tour festivo y fashion

› Por Victoria Lescano

PANTALLA PLANA

Fuckland

› Por Guadalupe Treibel

Filmada en Escocia en plan melodramático, Lip Service –nueva tira lésbica de la TV británica– despierta disímiles opiniones en la prensa y el público.

MúSICA

Segmento latino al sol

› Por Natali Schejtman

La veneración del macho y el festejo por la locura salvaje de las mujeres están presentes en el tan esperado disco en español de Shakira, Sale el sol. Un nuevo aporte al estereotipo de las chicas ardientes latinas, tradición de la que parece muy difícil desmarcarse.

VISTO Y LEíDO

Poesía contra la oscuridad

› Por Silvia Ortiz

La poeta Paulina Vinderman presenta un nuevo libro de poemas, Bote negro, un atentado de luz contra toda oscuridad.

RESISTENCIAS

Ave, Maria

› Por Josefina Salomon

Guatemala se desangró en 200 mil muertos durante el largo conflicto armado que reprimió con brutalidad a las comunidades indígenas entre 1960 y 1996. Los y las sobrevivientes todavía están reconstruyendo la historia y sus propias vidas, transitando por lugares donde la masacre ha dejado huellas profundas. Sin embargo, sobre esos restos se han levantado y hasta han conseguido elaborar proyectos de turismo sustentable donde lo que importa no es sólo la belleza natural de ese país, sino el testimonio directo de quienes cuentan su historia para rescatarla del olvido y ponerla en común con el resto de la humanidad.

EL MEGáFONO)))

Las restricciones para mujeres solas y lesbianas a la nueva ley de fertilización

› Por Maria Luisa Peralta

RESCATES

La cocinera prodigiosa

› Por Marisa Avigliano

Ada Concaro
Buenos Aires (1934-2010)

PERFILES > ADRIANA LESTIDO

Trabajadora de la luz

› Por Chiqui Gonzalez

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