Vie 26.03.2004

EL PAíS • SUBNOTA

Una galletita con historia

“Lo de ayer fue la reafirmación de las convicciones sobre la Argentina que queremos y hoy es un día más de trabajo”, sostuvo el presidente Néstor Kirchner cuando llegó a San Juan para entregar subsidios y reinaugurar una fábrica de galletitas. El Presidente quiso mostrar que el gesto histórico del museo en la ESMA ya estaba hecho y que ahora correspondía volver al trabajo diario, como son sus viajes al interior. Si lo de las galletitas puede sonar modesto, para San Juan se trata de toda una causa pendiente. El primer subsidio para la fábrica ubicada en el municipio de Albardón, en las afueras de la capital, llegó en la época de Isabel Perón. La empresa, que pertenecía a Sasetru, quebró y nunca llegó a ponerse en marcha. En 1980, viajó el dictador Videla y prometió hacerla andar. En 1984, apareció por allí Raúl Alfonsín. En 1997, viajó Carlos Menem y dejó una frase que aún se recuerda en la provincia: “Voy a volver a comerme la primera galletita”. La fábrica, hoy en manos de la firma Dilexis, realizó ayer su primer embarque de producción. La galletita la probó Kirchner.

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