INFORME ESPECIAL América latina y el desarrollo de la economía Asia Pacífico
La clase media en Asia Pacífico se habrá multiplicado por seis, hasta 3200 millones, en 2030. El crecimiento y el cambio de perfil poblacional llevan implícita otra cuestión: la urbanización. Las personas que pasan del campo a las ciudades dejan de ser productores y consumidores de alimentos al mismo tiempo para pasar a conservar sólo la última de esas categorías. Se estima que 74 por ciento de los alimentos que demandarán esas naciones será importado, y en ese mercado Argentina puede tener un rol destacado. El puente con Asia abre escenarios muy promisorios para los países del Mercosur.
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