Ana María Picchio egresó del Conservatorio Nacional de Arte Dramático. Debutó en 1967 con Los prójimos, de Carlos Gorostiza. Sus primeras intervenciones televisivas fueron en los ciclos Las grandes novelas, bajo la dirección de Sergio Renán, y en Alta comedia, bajo la conducción de otros directores cinematográficos. Participó luego en Los miedos, Compromiso y Vínculos. Filmó algo más de treinta películas: la primera fue Breve cielo, de David Kohon, con la que obtuvo el premio a la mejor actriz en el Festival de Moscú. Luego vinieron La tregua, El exilio de Gardel, Chechechela, Martín Hache, entre muchas otras. En teatro interpretó El protagonista, junto a Oscar Martínez, Algo en común, de Harvey Fierstein, con Ricardo Darín, y Made in Lanús, de Nelly Fernández Tiscornia, entre otros títulos.