GASTRONOMIA MOLECULAR

La Asociación Argentina de Gastronomía Molecular ofrece en agosto una serie de seminarios. Martes 22 de 14 a 17: “Seminario teórico-práctico de Evaluación Sensorial”; de 18.30 a 21.30: “Seminario teórico-práctico de Condimentos y Especias: Percepción integral con los sentidos”, miércoles 23 de 18.30 a 21.30: “Seminario teórico-práctico de Té”. Vacantes limitadas. Uruguay 969. Informes: [email protected]

MATEADAS CIENTIFICAS

“¿Matemática para qué?” será el tema del próximo encuentro del ciclo de Mateadas Científicas que organiza el Museo Interactivo de la Universidad Nacional de General Sarmiento (UNGS). Será el jueves 24 a las 16.30. Roca y Muñoz, San Miguel. Gratis. Informes: 4451-7924/25, www.ungs.edu.ar