› Por Victoria Lescano
Pablo Perret vive en La Cumbre, Córdoba, pero deambula muy seguido por Buenos Aires, donde da talleres de pan para niños y adultos, y enseña a construir hornos de barro. A lo largo del tiempo rastreó la historia del pan en el mundo, y también investigó sobre panes regionales argentinos.
› Por María Moreno
Tres romances en París y La dama y el duque –películas todavía en cartel, pero hay que apurarse– muestran que el realizador Eric Rohmer, a pesar de que en los últimos tiempos todo el mundo ha insistido en recordarle que tiene más de 80 años, será viejo, pero en cambio es nuevo.
› Por Soledad Vallejos
Peggy Chiao es taiwanesa, se educó en Estados Unidos y regresó a Taipei como crítica de cine. Ha sido jurado en el reciente Festival de Cine Independiente de Buenos Aires. Es una de las mayores expertas mundiales en cine asiático.
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