Domingo, 20 de noviembre de 2011 | Hoy
- Dónde alojarse: En la bodega Chañarmuyo la habitación doble cuesta $ 390 con desayuno, www.chañarmuyo.com.ar
-La Hostería Famatina ofrece habitaciones dobles desde $ 170 y tiene pileta, quincho para asados y camping, www.hosteriafamatina.com
-En Villa Unión la habitación doble en el Hotel Cañón de Talampaya cuesta $ 400 con desayuno (tiene piscina y habitaciones muy espaciosas), www.hotelcanontalampaya.com.
Una alternativa con piscina es el Hotel Pircas Negras, donde la doble cuesta $ 350, www.pircasnegras.com.ar
- Dónde comer: En la ciudad de Chilecito –en el cruce de Roque Lanús y 19 de febrero– el restaurante La Posta es riojano hasta la médula. Como entrada se puede pedir un quesito de cabra saborizado ($ 38), una empanada riojana picante (con papa) a la parrilla ($ 7) y escabeche de cabrito, vizcacha o jabalí ($ 38). Como plato principal puede ser un cabrito a la leña o al torrontés ($ 65), un locro pulsudo –bien cargado con vaca, cerdo, chorizo colorado, cuerito de chancho y tripa gorda– ($ 38) o un guiso carrero –el de los gauchos– preparado con vaca, cerdo, aceite, fideos, papas, charqui y todo lo que pudiera haber en la carreta ($ 48). Y para los postres riojanos se pueden pedir zapallitos o duraznitos cuaresmillos en almíbar, o un arrope de tuna.
- Excursiones: La agencia Huayrapuca ofrece excursiones en 4x4 a la mina La Mejicana, www.huayrapuca.com
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