El pez más deportivo que se captura sobre el río limítrofe es el dorado. En la ciudad de Concordia se hallan los ejemplares más grandes del mundo, con pesos que superan los veinte kilos. La zona de piedras de Salto Chico es excelente para la pesca con señuelos y mosca, con otras especies cazadoras como el chafalote y la lacha.
Aguas abajo, si bien se capturan también algunos dorados, se destaca la pesca de grandes bogas e integrantes de la llamada “variada de río”, como patíes, bagres y tarariras. Esta última convoca a muchos aficionados, sobre todo entre Gualeguaychú y Villa Paranacito. Eso se debe a que se activa de primavera a otoño, con grandes cardúmenes territoriales, que atacan señuelos, moscas y carnada natural, y se la puede obtener tanto de costa como embarcado.