A la pesca

› Por Emilio Ruchansky

A contramano de la invasión turística, los pescadores nocturnos tienen su espacio entre la playa La Perla y Punta Iglesias. Allí, entre las piedras, aprovechan la marea alta y disfrutan esa isla de paz hasta que sale el sol.

DOS EMPRENDIMIENTOS EMBLEMATICOS DE VILLA GESELL, SOSTENIDOS POR EL GRUPO FAMILIAR

Gastronomía, cuestión de familia

› Por Soledad Vallejos

Las dos experiencias tienen una raíz similar, de fundadores porteños. A través de los años, como historias paralelas, los emprendimientos fueron sostenidos por los herederos. Esa podría ser una de las claves que los convirtió en clásicos.