Un choclo en el tanque

El mundo comienza a incluir los biocombustibles en su matriz energética y la producción agropecuaria siente el impacto. La utilización de combustibles basados en cereales y oleaginosas amenaza con producir una revolución mundial en los precios de los alimentos. Para la Argentina significará la agudización de las transformaciones en su producción agropecuaria y potentes efectos en su macroeconomía.

Por Claudio Scaletta