LA TIMBA DE LOS GRANOS

Informe especial La agricultura como negocio financiero
A pesar del fuerte crecimiento de la producción agrícola mundial, más de mil millones de personas viven desnutridas. La crisis alimentaria se registra en paralelo con la consolidación del modelo de agronegocios. La Argentina es un actor protagónico de ese esquema, impulsado por los sectores más concentrados de la economía. El prestigioso investigador australiano Philip McMichael analiza esta situación en entrevista exclusiva con Cash, en momentos en que el debate sobre las retenciones toma cada vez más temperatura.

Por Federico Bernal