TELEVISION › GORDON RAMSAY, EL NUEVO GURú DE LA COCINA INTERNACIONAL
COCINA DE LA CRUELDAD
› Por Emanuel Respighi
Gordon Ramsay El chef del momento se convirtió, en programas como Hell’s kitchen, que se estrena hoy, y Ramsay: pesadillas de cocina, en el terror de los restaurantes del mundo. “Amo el talento y suelo enojarme con quienes lo hacen mal”, justifica.
Con solidez y con riesgo
› Por Cristian Vitale
Rodolfo Alchourron juntó lo mejor del jazz argentino de principio de los ’70 en un viaje musical que todavía hoy resulta visionario.
“Hay gente que nos espera”
› Por Hilda Cabrera
El director y el actor de este éxito reestrenan un trabajo premiado que recorrió los festivales del mundo. “Se produjo un cambio sustantivo en la actuación, que está más expansiva”, explican sobre la necesidad de seguir experimentando.
Una aceitada maquinaria narrativa
› Por Silvina Friera
El escritor y psicoanalista escribió ocho relatos que sorprenden por la pericia con la que se elaboraron los puntos de vista. “El camino del escritor es siempre solitario: aunque uno pueda estar con otros escritores es singular.”
“Los libros deben estar al alcance”
› Por Silvina Friera
El encuentro cultural que finalizó el domingo fue otro capítulo importante en la historia de una cultura federal. Su fundador apela a la necesidad de una política que contemple a toda clase de públicos y no sólo al pudiente.
Psicodelia color de león
Filiberto por dos
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