¿Cuántas veces recibieron las asociaciones de defensa al consumidor la denuncia de que el paquete de azúcar (o de arroz, o de lo que venga) de un kilo pesaba unos cuantos gramos menos? Bien: ahora resulta que no está tan claro cuánto es realmente un kilo. Sin darles la razón a las empresas alimentarias, se anunció días atrás que "el prototipo original" para el kilogramo, guardado bajo llave cerca de París, estaría perdiendo peso. Se trata de un cilindro de 1889, que parece haber perdido unos 50 microgramos, comparado con el promedio de las copias que se hicieron de ese original. Richard Davis, de la Oficina Internacional de Pesos y Medidas, dijo: "Es un caso misterioso, ya que todas las copias fueron hechas del mismo material, y muchas fueron hechas al mismo tiempo y mantenidas bajo las mismas condiciones, y aun así las masas de unas y otras están lentamente diferenciándose entre ellas". La de Sevres es la original, aquella en la que se basa la unidad de medida "kilo". "No sabemos si es que el original se ha vuelto más liviano, o los prototipos nacionales se han vuelto más pesados", comentó Michael Borys, del instituto de medidas alemán. "Pero, por definición, sólo el original representa exactamente un kilogramo."