Jueves, 15 de septiembre de 2016 | Hoy
Modelo de producción
Cuatro son las fuentes de dinero fresco al país: la exportación de automóviles, de petróleo, de minerales y productos de origen agropecuario. Este sistema con fuerte base sobre la explotación y exportación de materias primas nos contamina con la misma contundencia y rapacidad con que genera y concentra riqueza. El modelo de producción agropecuario está basado en la exportación de un monocultivo transgénico altamente dependiente de agrotóxicos y fertilizantes químicos. Junto al cereal también se van agua y minerales de nuestro suelo. Por contrapartida quedan agua y suelos empobrecidos y contaminados con los residuos tóxicos. La industrialización de la agricultura expandió la frontera agrícola que destruye los diversos ecosistemas, las producciones regionales y expulsa a la gente del campo. Por otro lado, existen muchas experiencias que muestran que es totalmente posible producir alimentos sanos, variados, respetando las leyes naturales, con rentabilidad económica y capaz de entregar a sus hijos una tierra tan rica como la que recibieron. Entonces, ¿por qué nos empeñamos en seguir un sistema que no es viable y mucho menos justo, que nos lleva a la destrucción de la naturaleza que nos da la vida y de la cual somos parte? Esta realidad no cayo del cielo, hay actores que la traman y la hacemos posible. Las multinacionales de los alimentos son corporaciones que manejan todo el negocio, desde los insumos hasta el precio de venta del producto final y han determinado que a Argentina le toque en el reparto del mundo exportar materias primas. Los gobiernos cortoplasistas se ven "beneficiados" siendo socios de estos "negocios" y no los discuten. Sin ir más lejos, en el mal llamado conflicto del campo, la disputa fue por un porcentaje de la ganancia pero nunca se criticaron los cimientos del modelo. Los productores,en general, no logran escapar de ésta lógica de producción y consumo que reproduce con cada ciclo de cultivo un orden que los empuja y nos arrastra a la autodestrucción. Si así vemos las cosas, nos preguntamos entonces, ¿Qué podemos hacer? Y otra vez no hay receta. La respuesta la debemos buscar con la política, la organización, el debate, el compromiso.
Asociación Derechos Humanos
de Cañada de Gómez
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