El ministro de Producción provincial, Luis Contigiani, junto al presidente de la Federación Industrial de Santa Fe (Fisfe), Guillermo Moretti, presentaron ayer en Rosario un informe sobre las importaciones en alimentos. "Tenemos una suba interanual de importaciones de consumo del 20,3 por ciento, un número importante. Y cuando se hace el desglose encontramos porcentajes importantes en carne porcina, bondiola, jamón crudo, pollo trozado, toda la línea de quesos, frutillas, zanahorias, naranjas, enlatados", precisó el ministro en diálogo con Rosario/12. Los datos preocupan al gobierno provincial porque, como destacó Contigiani, "las importaciones de alimentos no están siendo usadas como política de gobierno para romper monopolios, cartelización y bajar precios internos, defendiendo al consumidor. Son importaciones que vienen con una lógica ganancial, en especial de los grandes supermercados, que terminan impactando en este cuadro económico recesivo, perjudicando al proceso productivo y al mercado interno".

El que presentaron ayer en la sede de la Asociación Empresaria de Rosario (AER) fue parte del tercer informe que elaboró el Observatorio de Importaciones, un ámbito en el que confluyen técnicos del ministerio de Producción y de Fisfe. En esta oportunidad, se basó en la importación de alimentos de origen animal, vegetal, enlatados, golosinas, muebles, vajilla y cristalería, entre otros, que impactan negativamente en el tejido productivo de diferentes regiones de la provincia.

En quesos se produjo una suba interanual del 53 por ciento. El queso azul, que de enero a julio del 2015 se habían importado 70 kilos, en el mismo período del 2016 fueron 3284 kilos, una suba del 4500 por ciento. Las importaciones de cerdo aumentaron un 85 por ciento. La bondolia un 404 por ciento y el jamón crudo 205,06 por ciento. En alimentos enlatados, la suba interanual de jardinera fue del 415 por ciento.

Hace unas semanas, desde el Observatorio de Importaciones informaron sobre las importaciones de frutillas (423.46 por ciento), zanahorias (90.487 por ciento), y naranjas (16.766 por ciento). Para el funcionario; el aumento de las importaciones, además de impactar negativamente en el proceso productivo, "explica también la variable del 12 por ciento de desempleo, el parate económico que tiene Rosario".

El ministro rescató de la reunión realizada ayer la presencia de muchas cámaras empresariales e industriales, como la del calzado, del mueble, la avícola, de legumbres, de Federación Agraria Argentina, el intendente de Coronda, Matías Calvet, localidad muy afectada por las importaciones de frutilla; el senador Ricardo Kaufmann, por el ingreso de zanahorias que perjudica a los productores de Santa Rosa de Calchines. "Fue una buena representatividad", abundó Contigiani.

A partir de algunos trascendidos en medios nacionales sobre una posible revisión por parte del gobierno nacional respecto a la apertura indiscriminada de las importaciones, el titular de la cartera productiva provincial afirmó: "Para nosotros sería un logro político y ojalá que lo hagan porque descomprimiría el panorama, los porcentajes son altos".

Contigiani consideró que desde el gobierno nacional "no pueden perder de vista que los países centrales que están en crisis, exportan la crisis. Si encuentran un gobierno debilucho en la administración del comercio exterior, te entran por todos lados, y se necesita firmeza".