Cocina gourmet en Esquel

La Comarca de los Alerces es un destino ideal para disfrutar de la temporada de invierno 2012. A las excelentes pistas de esquí y los paseos y excursiones tradicionales –como la visita al Parque Nacional Los Alerces o el paseo en La Trochita– se ha ido sumando el valor agregado de la cocina patagónica gourmet, en lugares como el flamante resto bar La Hoya, a 1600 metros de altura, que se enfoca en el concepto de cocina de montaña. En ningún restaurante de Esquel faltan los ahumados, el cordero patagónico o la trucha; asimismo a la hora del postre las frutas finas, como las frambuesas, frutillas y grosellas cosechadas en los alrededores, marcan la identidad de una repostería fresca y original.

Invierno en el campo

Posada La Dorreguita presenta beneficios especiales para el fin de semana del 9 Julio y las vacaciones de invierno. Para el fin de semana largo, paquete exclusivo del sábado 7/7 al lunes 9/7 –dos noches para dos personas con todo incluido– por 499 dólares. Para las vacaciones de invierno, el beneficio es una noche gratis, con tres noches al precio de dos con todo incluido. En la desembocadura del río Samborombón, a sólo 180 kilómetros de la Capital Federal, La Dorreguita es el marco adecuado para armar y preparar el propio menú si así se desea; disfrutar de un picnic a orillas del rio; contemplar el amanecer con un mate o un café recién hechos; avistar pájaros y apreciar la simpleza de la flora pampeana. www.ladorreguita.com.

Feria de viajes en Uruguay

Del 8 al 10 de noviembre se celebrará en Montevideo la 1a Feria Internacional de Viajes, Turismo y Naciones (VTN) de Uruguay. Organizada por la Asociación Uruguaya de Agencias de Viajes y la Unión de Agencias de Viajes del Interior, el evento se estructurará en torno del producto del Carnaval. “Teniendo dos ferias tan importantes en la región como son la FIT de Argentina y la ABAV de Brasil, pensamos que lo mejor sería posicionar a nuestro encuentro desde el punto de vista temático, de ahí que sea el carnaval en todas sus expresiones latinoamericanas el eje sobre el que girará el desarrollo de esta primera edición de la VTN”, dijeron fuentes de Audavi.

Hotel del Casco San Isidro

El sitio www.virtualtourist.com publicó su ranking de las mejores diez propiedades reconvertidas en hoteles alrededor del mundo. El Hotel del Casco San Isidro fue honrado con el octavo puesto gracias al trabajo logrado por sus propietarios al convertir esta casona en uno de los mejores hoteles de Buenos Aires. La propiedad, un pequeño palacio neoclásico, fue construido originalmente en 1892 como una villa aristocrática de verano, y luego fue utilizada como un depósito de mercadería. Restaurado por sus propietarios, hoy es sinónimo de elegancia, sofisticación y tradición del barrio residencial de San Isidro. Cuenta con veinte habitaciones decoradas de manera clásica y elegante, utilizando valiosas antigüedades restauradas, y un spa donde los huéspedes pueden disfrutar de todo tipo de tratamientos en una atmósfera íntima, ideal para el relax. También piscina al aire libre, jardín de invierno para desayunar y salón para eventos corporativos.

Paquete invernal en Bariloche

Para vivir el invierno en familia, Panamericano Bariloche ofrece un paquete para dos adultos de seis días y cinco noches de alojamiento por $4779 por persona. Con este plan hasta dos niños menores de 12 años se hospedan sin cargo. Los chicos a partir de cuatro años podrán disfrutar del Panakids, un sector exclusivo con actividades de recreación, juegos de mesa, videojuegos y snack bar. Por su parte, el paquete premium incluye alojamiento en suites con vista al lago Nahuel Huapi, servicio Concièrge en el hotel y acceso al Panamericano Sky Lounge, un punto de encuentro exclusivo en la Base del Cerro Catedral. Con el comienzo de la nueva temporada Tinto Bistró, el restaurante de Panamericano Bariloche, presentó su nueva carta diseñada especialmente para el invierno 2012. Además, esta temporada se inaugurará en Panamericano Bariloche el IceBar, un bar de hielo de 90 m2, el más grande construido hasta el momento. Por consultas y reservas: www.hotelespanamericano.com.

Novedades en Iberá

Estancia Rincón del Socorro en Esteros del Iberá (Corrientes) se sumó a los servicios de gerenciamiento hotelero de Aadesa, que se concentrará en la actividad de Revenue Management por medio de un Channel Manager y distintas estrategias de maximización de la ocupación y tarifa promedio del hotel. Esto permitirá al mencionado hotel estar en más de cien canales on line, generando más tráfico de reservas, mayor ocupación y una tarifa promedio óptima. La inclusión de una nueva web autoadministrable con motor de reservas propio permitirá también el aumento en las reservas directas, a través de celulares y un mejor posicionamiento en Google. Estancia Rincón del Socorro es una reserva privada de 12.000 hectáreas ubicada dentro de los Esteros del Iberá. El casco, construido en 1896 en un clásico estilo español, ha sido completamente reciclado y convertido en un pequeño y refinado hotel, respetando la línea arquitectónica original. Informes en [email protected].

Yerba mate y té en Las Marías

Establecimiento Las Marías, en el norte de la provincia de Corrientes, invita durante las vacaciones de invierno a participar de sus recorridos para conocer sus plantaciones de yerba mate y té. Las Marías cuenta con 10.000 hectáreas de bosques y reservas naturales, plantaciones de pinos y eucaliptos, y cientos de especies animales que viven en sus lagunas y parques de vegetación tropical, como carpinchos, yacarés y garzas. El ingreso al Establecimiento Las Marías es libre y gratuito. Los visitantes reciben una introducción sobre Las Marías y se ofrecen sus distintos productos para degustar mientras esperan el comienzo de las visitas guiadas. Dependiendo de la disponibilidad de tiempo, pueden optar por la propuesta que mejor se ajuste a sus planes: el “Tour Peatonal” es un recorrido en contacto con la naturaleza que incluye los parques, el vivero, el sector social y deportivo, el laboratorio y el envasado. Brinda la posibilidad de avistar la fauna de la región, como los típicos carpinchos. El “Tour Las Marías” se realiza en minibús e incluye el recorrido del primer tour pero más exhaustivo, invitando a conocer todas las fases del proceso productivo de la yerba mate, desde el laboratorio hasta el secadero y el estacionamiento. Además, ofrece una visita al vivero, las lagunas, los parques, el oratorio, el yerbal histórico y el sector social y deportivo.

Aviones con personajes de Disney

Air Europa y Disneyland Paris presentaron cinco aviones “tematizados” con motivo de las celebraciones del 20º aniversario del parque, decorando dos de sus Embraer 195 y tres de sus Boeing 737-800 con imágenes de los personajes Disney, desde La Bella Durmiente y Cenicienta hasta Mickey Mouse. Durante la presentación en la Terminal 3 del aeropuerto de Madrid, los niños pudieron conocer y fotografiarse con sus personajes favoritos.

Fauna y vacaciones en Las Grutas

DesertTracks propone para estas vacaciones de invierno en el balneario rionegrino de Las Grutas nuevas excursiones náuticas con avistaje de fauna marina, expedición al Fuerte Argentino, exploración de las Salinas del Gualicho y travesía en la Meseta de Somuncurá. Las propuestas incluyen seis días explorando la Patagonia en vehículos 4x4, camiones militares, minibús con todas las comodidades y embarcación para grupos reducidos. Incluye gastronomía con cordero patagónico, frutos de mar y minutas. El safari comienza en Las Grutas el 15/7. Informes en Tripology, tel. (011) 5352-6731 / 15-6054-3442 e [email protected].

Isla Escondida en el Delta

Para estas vacaciones de invierno, Posada Isla Escondida en Tigre inaugura la piscina climatizada ubicada en los jardines y con vista al arroyo. En este lugar se podrán realizar actividades físicas como aquagym y aquastress. Además, en días y horarios programados, habrá clases de yoga, yoga para embarazadas, caminatas guiadas y reiki para los adultos, mientras que los más pequeños disfrutarán al aire libre de clases de remo y podrán dar sus primeros pasos en la pesca. El spa –recientemente renovado– ofrece sauna seco e hidromasaje con aromaterapia; asimismo hay propuestas que contemplan dietas personalizadas y desintoxicantes para bajar de peso. Posada Isla Escondida es una antigua casona inglesa, ubicada a 40 minutos de navegación desde la Estación Fluvial de Tigre; fue construida en 1890 y reciclada en 2006 preservando los techos de pinotea, las paredes de adobe y los materiales originales que se usaron para su construcción. Dos días/una noche, con pasaje fluvial ida y vuelta, pensión completa y circuito relax de una hora para dos personas, desde $900 pesos por persona.

Vacaciones de julio en La Rioja

En La Rioja, un conjunto de atractivos circuitos turísticos permiten el encuentro con un pasado milenario: la zona de La Costa, con su nueva ruta de bodegas artesanales; El Barreal, escenario perfecto para la práctica de deportes de aventura; la joyita de la provincia, el majestuoso Parque Nacional Talampaya; y la inigualable experiencia de contemplar el vuelo de los cóndores desde una butaca preferencial. Para las vacaciones de invierno, estas exclusivas propuestas sorprenden a los más exigentes turistas y viajeros. Tarifas habitaciones dobles: en La Rioja capital, cinco estrellas $590; cuatro estrellas $414; tres estrellas $280. En Villa Unión: cuatro estrellas $280; otras categorías desde $250 a $150. Tarifas excursiones de un día: Talampaya: desde $255; la Costa Riojana desde $190; Quebrada de los Cóndores desde $245; Chilecito y Cuesta de Miranda desde $288. Más información: www.turismolarioja.gov.ar.