PATAGONIA > EXCURSIONES PARA SORPRENDERSE

Rarezas del Sur

› Por Julián Varsavsky

En la inagotable Patagonia, imágenes extrañas de insólitos lugares.

Delicias de Villa Pehuenia

› Por Julián Varsavsky

Un pueblito cordillerano alrededor del lago Aluminé ofrece una singular gastronomía que conjuga los manjares de la “aldea global” y la local: tapas españolas con ciervo, cordero o jabalí, truchas rellenas con hongos, fondue suizo, pastas italianas, alemanas y polacas con salsa de piñón y el ya legendario corderito patagónico al asador.

El mundo de Edith Wharton

› Por Graciela Cutuli

Conocida por su novela La casa de la dicha, retrato del mundo de la alta sociedad neoyorquina donde ella misma nació y se educó, Edith Wharton fue además una pionera del paisajismo en Estados Unidos. The Mount, la mansión que diseñó en Massachusetts, hoy puede visitarse y acaba de ser restaurada.

En la Costa Oeste

› Por Graciela Cutuli

Las manos sin tiempo

› Por Marina Combis

América es una fuente inagotable de creatividad indígena y popular, prehispánica y colonial, autóctona y mestiza, donde las tradiciones que se pierden vuelven a nacer. En nuestro continente, más de 25 millones de artesanos, la mayoría indígenas, llevan su arte a todas las instancias de la vida cotidiana, recreando con sus manos la magia del mundo que los rodea.

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