Cómo llegar: El Rodeo queda 38 kilómetros al norte de la capital de Catamarca.
Dónde alojarse: La Hostería El Rodeo es un alojamiento 3 estrellas con 24 habitaciones totalmente remodeladas hace un año y medio (hace medio siglo que el hotel está al frente del desarrollo turístico de El Rodeo). Con una hermosa vista hacia las montañas, los servicios incluyen pileta de natación, una sala con pantalla gigante y un pequeño gimnasio. El alojamiento cuesta $ 25 por persona, con desayuno (se hacen descuentos por muchos días). Reservas: Tel.: 03833-490296 e-mail:
[email protected] Dirección: Ruta Provincial 4 s/n. La Hostería Villafañe ofrece una alternativa económica, con habitaciones con baño privado por $ 10 por persona. Tel.: 03833-490271 490065 Calle Las Maravillas s/n.
Dónde comer: El plato emblemático de El Rodeo es la trucha, y uno de los mejores lugares para comerla es la Hostería El Rodeo. Los platos oscilan entre $ 11 y $ 15, y las truchas pueden ser al verdeo, al roquefort, a la parrilla o al ajillo. Entre los postres regionales se destacan el zapallo con queso ($ 3,50), los higos con queso ($ 3,50) y el dulce de cayote con queso ($ 3,50). Una alternativa económica es el restaurante de la Hostería Villafañe. Allí se pueden comer pastas caseras y milanesa al plato por $ 3,50 o pollo deshuesado por $ 7. De cocina criolla se puede pedir locro o humita ($ 3,50), empanadas ($ 6 la docena) y cazuela de gallina. Entre los sitios de comidas para llevar, Los Tulipanes ofrece pan casero cocinado en horno de barro, “tortilla” de grasa y harina, y semita (pan casero con chicharrón), todos al precio de un peso. Además se venden empanadas por $ 5 la docena. El negocio, atendido en el living de su propia casa por Mario Vega, queda en la calle Los Tulipanes, cruzando el puente sobre el río.
Paquetes: La Lunita organiza excursiones desde Buenos Aires comercializadas por diversos prestadores. Reservas: Tel.: 4773-6542 e-mail: [email protected] Sitio web: www.lalunita.com.ar Algunos paquetes: Multiaventura 4 días / 3 noches. $ 310 con todo incluido desde Catamarca, alojamiento. –Cabalgata 3 días y 2 noches por el Cordón de Ambato, $ 360. –Travesía en 4x4 a Antofagasta de La Sierra, en el corazón de la Puna, por 4 días y 4 noches, desde $ 720, sin comidas. –Paso de San Francisco, por la Ruta del Adobe y Termas de Fiambalá. 3 días / 2 noches, desde $ 380, sin comidas.