EL AUGE DE LOS CURSOS NO TRADICIONALES DE COCINA

Las manos en la masa

› Por Soledad Vallejos

No se trata de convertirse en chef. Tampoco en sommelier ejecutivo. La idea es tomar algunas clases para conocer algo más sobre cocina. Puede ser armenia, puede ser orgánica, puede ser en un restaurante a puertas cerradas donde los alumnos terminan comiendo lo que acaban de cocinar.

EN BRASIL, VEINTIOCHO PRISIONES NO TIENEN GUARDIAS NI ADMINISTRACION ESTATAL

Las cárceles que funcionan sin rejas

› Por Horacio Cecchi

Se las conoce como apaquis, por su sigla APAC, Asociación de Protección y Asistencia a los Condenados. Se autocontrolan, son atendidas por voluntarios de la sociedad civil. La religión opera como método de control social. Son unidades selectivas y pequeñas.

CAPTURAN QUINCE KILOS DE COCAINA LIQUIDA EN MARCOS PARA CUADROS

Arte para narcotraficantes

En un control de rutina en la Ruta 34, Gendarmería encontró la droga disimulada en dos encomiendas entre el equipaje. Estaban registradas a nombre de un turista boliviano que llamó la atención por los nervios.

Un chico de rehén

Cartel vs. la policía