PERU. CIRCUITO GASTRONóMICO LIMEñO

LIMA, LA SABROSA

› Por Guido Piotrkowski

Visita histórico-gastronómica a la capital peruana, de los mercados a los restaurantes de moda, una mistura deliciosa para la vista y el paladar.

Un verano en el río

› Por Graciela Cutuli

Las playas rosarinas sobre el Paraná están listas para lo mejor de la temporada estival. Arenas animadas, paseos en kayak, deportes acuáticos, atardeceres silenciosos en las islas y paradores que se animan con la llegada de la noche marcan la pauta de un verano distinto, a un paso de las grandes ciudades, pero también muy cerca de la naturaleza y el descanso.

Vestida de seda

› Por Pablo Donadio

En el sur del país, la elegante Mysore exhibe la belleza de su arquitectura y una historia destacada en las crónicas indias. Sin embargo sus visitantes acuden sobre todo por su fama de Capital de la Seda, principal atractivo junto con sus espacios dedicados al hinduismo, sus mercados de especias e inciensos o el imponente palacio donde aún vive un maharajá.

Burbujas de azufre

› Por Julián Varsavsky

En los últimos días, el volcán Copahue dio mucho que hablar. Pero es a sus pies, que se asegura están bien firmes y sin riesgo alguno, donde se encuentran las mejores termas del país, aquellas que numerosos turistas eligen cada año –a veces viajando miles de kilómetros– para sumergirse en los balsámicos fangos de la laguna del Chancho y en las burbujeantes aguas de la laguna Verde.

Noticiero